Składniki (10 porcji):
Wartość odżywcza 1 porcji:
Scenario:
Rozgrzać piekarnik do 200°C. Kokilki wysmarować masłem i posypać kakao. Czekoladę rozpuścić razem z masłem w kąpieli wodnej, odstawić do wystygnięcia. Ubić jajka z cukrem aż staną się puszyste. Powoli dodawać rozpuszczoną czekoladę, a następnie mąkę. Wypełnić kokilki do ok. ¾ wysokości i piec 8-12 minut (powinny być płynące w środku).
Co jeszcze warto wiedzieć?
Gorzka czekolada jest bogata w antyoksydanty, które pomagają w prewencji nowotworów i chorób serca. Co ciekawe, zawierają ich więcej niż większość owoców. Ponadto, gorzka czekolada pomaga obniżać poziom LDL – „złego” cholesterolu – aż o 10%.
BG – upewnij się, że składnik nie zawiera glutenu!
Poprzedni
Madly in love with gluten-free treats!
