Bezglutenowa granola z jogurtem kokosowym

 

Składniki (4porcje):

  • 3 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 50g migdałów, posiekanych
  • 50g poppingu z amarantusa
  • 50g płatków kukurydzianych
  • 50g wiórków kokosowych
  • 50g nasion sezamu
  • 50g suszonych czereśni
  • 50g suszonej żurawiny

 

 

Pozostałe składniki:

  •  400ml jogurtu kokosowego
  • 4 garści wydrylowanych wiśni
  • 2 łyżeczki sproszkowanej matcha

 

Scenario:

Rozgrzej piekarnik do 150ºC.

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki na granolę, poza żurawiną, wiśniami i cynamonem. Przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Piecz przez 15 minut, następnie dodaj żurawinę, wiśnie i cynamon i dokładnie wymieszaj. Rozłóż równomiernie na blasze i piecz przez kolejne 5 min. Wyjmij z piekarnika i ostudź.

Przygotuj 4 miseczki. W każdej z nich ułóż po 100ml jogurtu, dodaj świeże wiśnie, granolę i posyp delikatnie matchą.

 

 

BG – upewnij się, że wszystkie składniki nie zawierają glutenu!

 

Print Friendly

5 Odpowiedzi na Bezglutenowa granola z jogurtem kokosowym

  1. Kasia napisał(a):

    Mój absolutnie ulubiony blog 🙂

  2. malinka napisał(a):

    to będzie moje jutrzejsze śniadanie!

  3. Iza napisał(a):

    Mega śniadanko, ale bym zjadła 🙂

  4. Kamila napisał(a):

    Pycha !!!

  5. Marcin napisał(a):

    Też bym to chętnie zjadł, ale jak moja dziewczyna ostatnio robiła granolę, to musiałem dom przez trzy godziny wietrzyć, cała blacha spalona… Boję się robić drugie podejście 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wielkie dzięki za odwiedzenie mojego bezglutenowego kawałka nieba – mam nadzieję, że znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz. Tymczasem życzę przyjemnego buszowania po stronicach portalu i zapraszam częściej ♥
↓ Więcej ↓
© 2014 | EatAndTravelGlutenFree.com | Natalia Mantur | AllRightsReserved