Składniki (4porcje):
Scenario:
Rozgrzej gofrownicę.
W dużej misce wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki.
Oddziel żółtka od białek, białka ubij na sztywną pianę. Żółtka połącz z olejem i mlekiem kokosowym, wymieszaj, następnie stopniowo dodawaj suche składniki cały czas miksując.
Pianę z białek dodaj do ciasta, wymieszaj za pomocą łyżki. Smaż gofry aż zużyjesz wszystkie składniki.
Serwuj ciepłe, koniecznie oprószone cukrem pudrem i z dużą ilością sezonowych owoców, takich jak: borówki, truskawki, maliny, wiśnie, brzoskwinie, itd. 🙂
BG – upewnij się, że składnik nie zawiera glutenu!
Do gotowania wykorzystaliśmy emaliowane naczynia marki Emalco – można w nich jeść, smażyć, gotować – są wielofunkcyjne, a do tego po prostu przepiękne. W celu poznania ich oferty wystarczy zajrzeć na: emalco.com 🙂
Przepiękne! I gofry, i owocki, i nawet naczynia, wszystko spektakularne. Jak zawsze, zresztą!
Dziękuję!
Ślicznie tu 🙂
Dzięki Luizka 🙂