Składniki (2porcje):
Scenario:
W kąpieli wodnej rozpuścić olej kokosowy. Żółtko oddzielić od białka, białko ubić na sztywną pianę, odstawić. Żółtko połączyć z cukrem i olejem kokosowym, ubić za pomocą miksera do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać przesiane przez sito mąki, szczyptę soli, skórkę z pomarańczy i cynamon, zmiksować do połączenia składników. Dodać śmietankę kokosową, tahinę i sok z pomarańczy, dokładnie wymieszać. Dodać białko i wymieszać delikatnie za pomocą szpatułki. Smażyć z obu stron na rozgrzanej, natłuszczonej patelni, aż do zrumienienia.
BG – upewnij się, że składnik nie zawiera glutenu!
Poprzedni
Madly in love with gluten-free treats!
Zrobię dla mojego Cocothieu 🙂
<3
The whole family loved it and said they were EXCELLENT. They have an amazing, very original flavor- you can taste both the orange and the coconut, which is an incredibly tasty combination. What is also great about them is that they don’t dry out at all while frying, which actually gives them a texture a little bit similar to a cheesecake. And of course, as a cheesecake lover, I can not be anything but happy about it 😉
It’s a must-try, especially considering how easy it is to make. A 10 out of 10 🙂
Thank you <3 Really glad you all liked them!
Zrobiłem – jedno z moich pierwszych kulinarnych poczynań, a wyszło pyyyyycha! Dziękuję za przepis, na pewno będę zaglądał tu częściej.