Składniki (1buteleczka, około 200ml):
Scenario:
Zanurzyć pomidorki we wrzącej wodzie i zostawić na 5minut. Wyjąć, osuszyć i obrać ze skórek. Pokroić na ćwiartki.
W rondelku rozgrzać oliwę, dodać pokrojone pomidorki i smażyć przez 5min. Zmniejszyć ogień na minimum i gotować pod przykryciem przez 15-20min, aż ilość płynu się zredukuje. Zblendować na gładki krem i przelać przez sito w celu usunięcia pestek.
Przelać do butelek i szczelnie zamknąć. Przechowywać w lodówce przez maksymalnie tydzień.
Używać do sosów oraz zup lub pić prosto z butelki.
Podziwiam! I przepis na pewno wypróbuję – taki mam urodzaj pomidorów tego roku, a do tej pory pomysłów brakło, wielkie dzięki.
Polecam się na przyszłość 😉
Świetny pomysł, niby taki prosty, a jaki oryginalny – po co kupować te sztuczne soki i napoje, jak można samemu tak łatwo zrobić coś tak pysznego. Lecę od razu do kuchni wypróbować nowy przepis, uwielbiam Twoje pomysły!
Bardzo się cieszę i równie bardzo dziękuję 🙂
Piękne zdjęcie, przypomina mi moją babcię i jej kaflowy piec w domku na wsi, aż się chce zjeść ekran 🙂 Z pewnością wypróbuję 🙂
🙂
Mniami, witaminki w buteleczce 🙂
Dokładnie 🙂
To zdjęcie jest naprawdę mega, Natalie!! 🙂