Jesienna sałatka

Składniki (2 porcje):

  • 1 jabłko
  • 1 czerwony pomidor
  • 1 żółty pomidor
  • 2 garści mieszanki ulubionych sałat
  • 1 garść kiełków fasoli mung
  • 1 garść kiełków cieciorki
  • 1 garść kiełków rzodkiewki
  • 1 garść uprażonych pestek słonecznika
  • świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól morska
  • świeżo zmielony czarny pieprz (BG)

 

 

Scenario:

Umyć warzywa.

Jabłko pokroić w cienkie plasterki i skropić sokiem z cytryny, odstawić.

Rozgrzać patelnię, wrzucić na nią kiełki fasoli mung i cieciorki, dodać 1 łyżkę oliwy i smażyć przez 2 minuty. Zdjąć z ognia, odstawić.

Porwać sałatę, pokroić pomidory na plasterki.

W dużej misce wymieszać sałatę, jabłko, pomidory, wszystkie kiełki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Rozłożyć do dwóch salaterek, posypać pestkami słonecznika i polać resztą oliwy. Serwować od razu.

 

 

BG – upewnij się, że składnik nie zawiera glutenu!

 

Print Friendly, PDF & Email

6 Odpowiedzi na Jesienna sałatka

  1. Kinia pisze:

    jejuś, wygląda mi to jak samo zdrowie i natura na talerzu, aż się chce to wyjąć z tego zdjęcia. Urocza fotografia 🙂

  2. Pati pisze:

    O kurcze! Ależ zgłodniałam… Jak to cudownie wygląda, niesamowite że ze zwykłej sałatki można takie dzieło wyczarować.

  3. Luśka pisze:

    Co za pomysł, nigdy nie pomyślałam żeby dodać jabłuszka i kiełki do sałatki, a pewnie smakuje rewelacyjnie. Biegnę jutro po zakupy i serwuje dzieciom nową sałatkę. Dziękuję za wszystkie pomysły, dużo tu oryginalności i nieszablonowych połączeń.

  4. Monika79 pisze:

    Kreatywność na największym poziomie, mega te Pani przepisy 🙂

  5. Nathalie pisze:

    Dziękuję ślicznie! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wielkie dzięki za odwiedzenie mojego bezglutenowego kawałka nieba – mam nadzieję, że znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz. Tymczasem życzę przyjemnego buszowania po stronicach portalu i zapraszam częściej ♥
↓ Więcej ↓
© 2014 | EatAndTravelGlutenFree.com | Natalia Mantur | AllRightsReserved