Przekąski z szynką parmeńską, octem balsamicznym i serem kozim

Goat's cheese rolls baked with Parma hamSkładniki (10porcji):

  • 1 mała roladka serka koziego, pokrojona w 10 plasterków o grubości ok. 1cm
  • 10 plastrów szynki parmeńskiej
  • garść rukoli
  • garść roszponki
  • garść sałaty rzymskiej
  • garść poszatkowanego szczypiorku
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • sól morska
  • świeżo zmielony czarny pieprz (BG)

 

 

Scenario:

Rozgrzać piekarnik do 250ºC i włączyć funkcję grilla. Przygotować 10 małych talerzyków.

Plaster szynki parmeńskiej owinąć wokół kawałeczka sera koziego, spiąć wykałaczką. Powtórzyć aż do zużycia wszystkich składników. Roladki ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Zapiekać przez 3-4 minuty – aż szynka się lekko zrumieni.

Na przygotowanych talerzykach ułożyć odrobinę rukoli i roszponki, na nich ułożyć roladki. Doprawić solą i pieprzem, polać octem balsamicznym i oprószyć szczypiorkiem.

 

 

BG – upewnij się, że składnik nie zawiera glutenu!

 

Print Friendly, PDF & Email

Materiał zrealizowany we współpracy z Garneczki.pl
Wykorzystane na zdjęciu produkty:  w
ykałaczki/patyczki do koreczków drewniane Fackelman.

2 Odpowiedzi na Przekąski z szynką parmeńską, octem balsamicznym i serem kozim

  1. Karol pisze:

    Ocet balsamiczny, ser kozi i szynka parmenska, o matko! to polaczenie brzmi zniewalająco, to musi byc cos pysznego!
    Wyprobuje jeszcze dzis 🙂

  2. Lusia pisze:

    Ojeju, też to sobie zrobię, musi smakować przepysznie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wielkie dzięki za odwiedzenie mojego bezglutenowego kawałka nieba – mam nadzieję, że znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz. Tymczasem życzę przyjemnego buszowania po stronicach portalu i zapraszam częściej ♥
↓ Więcej ↓
© 2014 | EatAndTravelGlutenFree.com | Natalia Mantur | AllRightsReserved