Dżem z wiśni

Dżem z wiśniSkładniki (4porcje):

  • 1kg wydrylowanych wiśni
  • 200g cukru Muscovado
  • sok i skórka otarta z połowy cytryny
  • 1 laska cynamonu (BG)

 

 

Scenario:

W dużym garnku umieścić wszystkie składniki. Garnek umieścić nad palnikiem, zagotować. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować delikatnie przez około 2godziny, często mieszając. Wiśnie powinny być miękkie i lepkie, a konsystencja gęsta. Usunąć laskę cynamonu. Dżem przełożyć do czterech gorących, wysterylizowanych słoiczków, szybko zamknąć i odstawić do góry dnem aż ostygną.

Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu do roku. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu dwóch tygodni.

 

 

BG – upewnij się, że składnik nie zawiera glutenu!

 

Print Friendly, PDF & Email

3 Odpowiedzi na Dżem z wiśni

  1. Ola pisze:

    Przepiękne!

  2. ZosiaSamosia pisze:

    Ale tu apetyczne te wszystkie przepisy 🙂

  3. Jowita pisze:

    Słodki klimat 😀

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wielkie dzięki za odwiedzenie mojego bezglutenowego kawałka nieba – mam nadzieję, że znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz. Tymczasem życzę przyjemnego buszowania po stronicach portalu i zapraszam częściej ♥
↓ Więcej ↓
© 2014 | EatAndTravelGlutenFree.com | Natalia Mantur | AllRightsReserved